Wenn es um erfrischende und geschmackvolle Cocktails mit Tequila geht, die eine perfekte Kombination aus süß, sauer und herb bieten, ist die Paloma zweifellos ein Spitzenreiter. Dieser mexikanische Cocktail erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, und das aus guten Gründen.In diesem Artikel tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Paloma, ihre Geschichte, ihre charakteristischen Aromen und wie du sie zu ...
Ein Originalrezept vom Mex-Al Team. Die Rolle von Blumen in der mexikanischen Küche Die Verwendung von Blumen als Hauptbestandteil vieler mexikanischer Gerichte ist außerhalb Mexikos wenig bekannt. In der mexikanischen Gastronomie sind Blumen jedoch immer gefragter. Dabei handelt es sich nicht um einen modernen Trend, sondern um eine Fortsetzung der alten kulinarischen Traditionen der indigenen Völker Mexikos. Rosen in der ...
Seien wir ehrlich. Cinco de Mayo ist nicht der meist gefeierte mexikanische Feiertag in Mexiko. Das heißt aber nicht, dass wir nicht mit einem Drink auf der Hand feiern sollten, oder?Bevor du dein Getränk genießt, ist es vielleicht gut zu wissen, warum. Was passiert an Cinco de Mayo? An diesem Tag gewann die schlecht ausgerüstete mexikanische Armee eine sehr wichtige ...
Erfahre, wie man den mexikanischen Weihnachtspunsch “Ponche Navideno” (Fruchtpunsch) zubereitet und wie die Adventszeit in Mexiko gefeiert wird.In Deutschland ist die Adventszeit von Plätzchen backen, Glühwein, Weihnachtsmarktbesuchen und dem wöchentlichen Anzünden von Kerzen auf dem Adventskranz geprägt. Aber wie wird eigentlich die Adventszeit in Mexiko verbracht? In Mexiko wird die Zeit vor Weihnachten oft mit ausgiebigen Partys gefeiert. Diese Feiern nennen ...
Ein Tequila Cocktail wie kein anderer. In diversen Bars – besonders beliebt für die kleinen Karten von Hotelbars – findet man dieses fantastische Getränk unter den Namen „Mexican Mule“ oder „Guadalajara Mule“ – die in Wahrheit aber falsch sind, da es sich bei beiden um neue, eigenständige Cocktails handelt, die lediglich von dem Rezept des „Moscow Mule“ inspiriert worden sind.Dieses ...