Salsa Jerez Zutaten

January 27, 2022
Salsa Jerez im Tostada
AuthorJohanna AsmusCategoryDifficultyBeginner
Yields4 Servings
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
Salsa Jerez Rezept
 5 oder 7 Arbol-Chilis (je nachdem wie scharf Du Deine Salsa machen möchtest)
 5 sehr reife Tomaten
 1 Knoblauchzehe
 1 Limettensaft einer halben Limette
 1 TL Oregano
 Salznach Belieben
 ½ Avocado
So machst du die Salsa Jerez
1

Die Chilis und Tomaten waschen.

2

Alle Zutaten bis auf die Avocado in einen Standmixer geben oder mit einem Pürierstab pürieren. 

3

Circa eine Minute pürieren bis die Salsa eine kräftig rote Farbe angenommen hat.


4

Die Avocado in Würfel schneiden und zur Salsa geben.

Ingredients

Salsa Jerez Rezept
 5 oder 7 Arbol-Chilis (je nachdem wie scharf Du Deine Salsa machen möchtest)
 5 sehr reife Tomaten
 1 Knoblauchzehe
 1 Limettensaft einer halben Limette
 1 TL Oregano
 Salznach Belieben
 ½ Avocado
Salsa Jerez Zutaten
IngredientsDirections
Johanna Asmus
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¡Mucho gusto! Ich bin Johanna, 22 Jahre alt und Studentin. 2017 war ich zum ersten Mal als Austauschschülerin in Mexiko und war sofort fasziniert von diesem Land, seiner Kultur, seiner Sprache und vor allem: seinem Essen! Nach Abschluss meines Abiturs verbrachte ich ein Jahr in Mexiko als Deutschlehrerin und studiere nun das vierte Semester in Puebla, habe aber schon an verschiedenen Orten in Mexiko gelebt und einige Ecken erkundet. Dabei ließ ich keine Gelegenheit aus, mexikanische Rezepte zu lernen. Ich freue mich, diese mit Dir teilen zu dürfen!