Pico de Gallo Rezept
Dies ist wahrscheinlich die berühmteste Salsa in Mexiko. Du findest sie in jedem Taccoladen, Restaurant, Omas Kühlschrank und mehr.
Wie Guacamole ist auch Pico de Gallo eine tolle Ergänzung für jedes Gericht. Sie macht jedes Gericht sofort frisch und farbenfroh. Diese Salsa ist ein Muss für deine mexikanischen Gerichte. Sie ist sehr einfach zuzubereiten und die Zutaten sind in jedem Supermarkt in Deutschland, Österreich oder der Schweiz leicht zu finden.
Du kannst Pico de Gallo zu Tortilla Chips, Tacos, Enchiladas, Burritos, Hühnchen oder zu jedem anderen Gericht essen, das du möchtest. Stell dir vor, es ist ein mexikanischer, würziger Salat, der zu jedem Gericht passt.
Guten Appetit!
AuthorHEWM teamCategoryKlassisch, Vegan, VegetarischDifficultyBeginnerDie Tomaten würfeln
Die Chilischote samt
Kernen grob hacken
Zwiebeln in
Würfel hacken
Tomate, Zwiebeln und Chili zusammenmischen
Koriande hacken,
lange Stiele entfernen
Den Saft einer
halben Limette frisch
dazu pressen
Nach Belieben
salzen und pfeffern
Koriander zu den Tomaten, Zwiebeln und der Chili geben und mischen
FERTIG!
Ingredients
Directions
Die Tomaten würfeln
Die Chilischote samt
Kernen grob hacken
Zwiebeln in
Würfel hacken
Tomate, Zwiebeln und Chili zusammenmischen
Koriande hacken,
lange Stiele entfernen
Den Saft einer
halben Limette frisch
dazu pressen
Nach Belieben
salzen und pfeffern
Koriander zu den Tomaten, Zwiebeln und der Chili geben und mischen
FERTIG!
