20 ml Sonnenblumenöl
10 ml Olivenöl
½ Knoblauchzehe
Brot als Beilage
1
Aus Oregano, Epazote, Knoblauch und Sonnenblumenöl einen Mojo zubereiten. Mojo ist eine Sauce auf der Basis von Öl, Knoblauch und eventuell Essig, die mit Gewürzen und Kräutern verfeinert werden kann.
2
Den Käse in eine Auflaufform geben und mit dem Mojo bedecken.
3
Im Backofen bei 200 Grad Celsius 10 Minuten backen.
4
Vor dem Servieren mit dem Olivenöl beträufeln.
5
Genießen Sie es als Vorspeise mit einem Brot Ihrer Wahl.
Ingredients
20 ml Sonnenblumenöl
10 ml Olivenöl
½ Knoblauchzehe
Brot als Beilage








