Mexikanische Esskultur: Mahlzeiten in Mexiko Ein Aspekt, der den Unterschied zwischen Kulturen auszeichnet, sind die Essgewohnheiten: Wann gibt es was zu Essen? Gibt es in Spanien nicht vor 21 Uhr zu Essen, machen in Deutschland die Restaurants schon fast wieder zu; in Frankreich gibt es viele kleine Gänge und das Essen dauert sehr lange, und so weiter. Aber wie verhält ...

Burritos Zuhause selbst kochen kann

Kurze Geschichte des BurritoIn einer berühmten Legende erzählt man sich, dass der Burrito von einem Mann namens Juan Méndez erfunden wurde. Dieser lebte in der nördlichen Grenzstadt Ciudad Juárez während der mexikanischen Revolution Anfang des 20. Jahrhunderts. Juan Méndez verkaufte auf der Straße Essen welches er in große Tortillas einwickelte.Der Grund? Um das Essen länger warmzuhalten! Die Nachfrage nach Juan ...

Chili Con Carne

Lade deine Freunde ein, ihre eigenen Margaritas zu machen. Wenn du das Originalrezept gemeistert hast, kannst du verschiedene Varianten ausprobieren. In der mexikanischen Küche gibt es überhaupt keine Regeln. ...